Yog tias kev tsim khoom hauv zos tsis txaus, Netherlands muaj peev xwm muab cov dos nyob txhua qhov chaw hauv ntiaj teb, hais tias Dutch Dos Association (HOA) tus thawj coj Gijsbrecht Günther. “Qhov xwm txheej yog tias peb cov dos muaj nqis. Yog li, peb yuav tsum xyuas kom meej tias cov nqi tsim khoom raug txwv thoob plaws hauv cov saw hlau, cov txiaj ntsig tau siab thiab qhov zoo tshaj plaws. "
Junther tau hais txog txoj haujlwm sib tw ntawm Netherlands ntawm hnub dos ntawm Northern thiab Central Netherlands Agricultural Fair hauv Dronten lub lim tiam no. Thawj Tswj Hwm ntawm Dutch Chamber of Commerce yog qhov zoo rau yav tom ntej. Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv thawj ib nrab ntawm lub caij muag khoom txij thaum Lub Xya Hli mus txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo, nws pom cov hauv kev los nce kev xa tawm, tshwj xeeb tshaj yog rau African thiab Asian destinations.
Raws li kev txheeb cais los ntawm FAO World Food Organization, Günther qhia tias kev tsim cov dos thoob ntiaj teb tau nce ob npaug rau nees nkaum xyoo dhau los. Ntawm tag nrho cov cheeb tsam tsim khoom ntawm 5.8 lab hectares hauv 2021, Netherlands suav tsuas yog 0.6 feem pua. Ntawm tag nrho cov kev tsim tawm ntawm kwv yees li 106 lab tons ntawm dos, feem ntawm Netherlands yog 1.5 feem pua.
Ib txhij nrog kev tsim khoom, muaj qhov yuav luag nthuav dav hauv kev noj dos thoob ntiaj teb. Raws li Günther, qhov no yog vim kev loj hlob ntawm cov pejxeem. Tab sis kuj yog vim lub ntiaj teb cov pej xeem tab tom pib noj dos ntau dua. "Npeb xyoo dhau los, qhov nruab nrab noj yog 8 kg rau ib tus neeg hauv ib xyoos, tab sis tam sim no nws yog 13 kilograms thiab tuaj yeem nce mus rau 20 kilograms hauv xyoo 2050."
Qhov chaw ntawm lub ntiajteb txawj nqus ntawm kev loj hlob ntawm kev noj thiab, yog li ntawd, qhov kev thov rau dos yog nyob rau hauv Asia thiab Africa. Günther hais tias qhov nruab nrab noj hauv ib lub tebchaws zoo li Senegal yog 35-40 kilograms ib tus neeg. ' Dos yog ib qho khoom noj tseem ceeb. Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov cheeb tsam uas muaj cov pejxeem loj hlob, dos nyob rau hauv cov zaub mov txhua hnub.'
Raws li Günther cov kev suav, yog tias qhov kev thov tseem txuas ntxiv, hauv 2050 dos khoom siv rau lub ntiaj teb kev ua lag luam yuav xav tau 180 lab tons. Nyob rau tib lub sijhawm, nws sau tseg tias dos yields stagnating thoob ntiaj teb vim kev hloov pauv huab cua thiab thaj chaw muaj kev ua liaj ua teb tau poob qis. "Cov kev txhim kho no txhais tau tias qee zaum muaj kev tsis txaus."
Günther taw qhia tias kwv yees li 92 feem pua ntawm lub ntiaj teb cov dos ntau lawm yog destined rau kev lag luam hauv zos. Yog li, hauv qhov tseeb, kev lag luam dos yog tsom rau cov neeg nyob hauv zos. Tag nrho cov lag luam xa tawm tam sim no tsuas yog 8 feem pua, lossis kwv yees li 8.5 txog 9 lab tons. Lub Netherlands suav txog 20 feem pua ntawm tag nrho cov kev lag luam dos thoob ntiaj teb.
Thawj ib nrab ntawm lub caij ua lag luam
Muab kev xav tau ntau ntxiv thiab kev txwv tsis pub xa khoom, Günther xaus lus tias Netherlands muaj lub sijhawm. Nws cia siab tias qhov kev thov loj tshaj plaws los ntawm Asia thiab Africa, thiab yog li ntawd Dutch xa tawm yuav nce ntxiv nyob rau thawj lub hlis ntawm lub caij ua lag luam. "Qhov piv ntawm cov ntim hauv thawj thiab thib ob ib nrab ntawm lub caij ua lag luam yog 40-60, uas tam sim no tau hloov mus rau 60-40 thiab tej zaum yuav txuas ntxiv mus rau 70-30."
Raws li HOA tus thawj tswj hwm, tus cwj pwm txawv thiab muaj ntawm Dutch hneev taw yog qhov tseem ceeb rau nws txoj haujlwm xa tawm. "Peb lub txee ruaj khov dos paub txog lawv qhov zoo thiab ua kom zoo zoo. Tab sis peb kuj yuav tsum nkag siab tias muaj lwm txoj hauv kev los muab cov dos rau lub ntiaj teb ua lag luam, thiab yog li ntawd peb yuav tsum tsis txhob muab peb cov nqi tawm sab nraum lub khw. "
Raws li Günther, paub txog koj tus kheej tus nqi yog qhov tseem ceeb rau kev sib tw. Tsis tas li ntawd, thaum loj hlob, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov yields tseem siab, tshwj xeeb tshaj yog muab cov nqi nce ntxiv rau cov neeg ua liaj ua teb. Günther hais txog, ntawm lwm yam, rau ib daim ntawv tshaj tawm uas Wageningen University & Kev Tshawb Fawb tau hais tias tus nqi ntawm qhov nruab nrab arable ua liaj ua teb tau nce 51,000 euros hauv 2022, lossis 15 feem pua.
Influence zoo yield
Nyob rau hauv kev xam qhov taw qhia, Günther qhia tau hais tias nrog rau zus tau tej cov 55 tons ib hectare, tus nqi ntawm dos rau Dutch producers yog 16 euros ib 100 kilograms. Qhov no siv rau cov dos uas tau xa qhuav los ntawm lub tsev rau lub Kaum Ob Hlis. "Kev xam cov nqi yeej ib txwm muaj kev pheej hmoo vim yog qhov kev xav," nws lees. 'Tab sis yog tias peb ua tib qho kev suav nrog cov qoob loo ntawm 80 tons, tus nqi yuav yog 11 euros ib 100 kilograms. Qhov no qhia tau hais tias qhov cuam tshuam ntawm kev sau qoob loo zoo li cas.'