Qhov kev thov muaj zog, tus nqi yog nyob ntawd, tab sis muaj cov txiv hmab txiv ntoo - tshwj xeeb tshaj yog cov khoom zoo - nyob rau lub sijhawm no tsis tuaj yeem ua tau raws li qhov kev thov, tshwj xeeb tshaj yog muaj zog hauv Ltalis thiab Europe.
Nov yog daim duab kos los ntawm Claudio Filosa, tus thawj tswj hwm ntawm Latina Ortaggi koom tes thiab txhawb nqa ntawm Pontino Watermelon txhim kho txoj haujlwm "Kev sib tw tau pib tsis zoo, tab sis txij li 20 Lub Rau Hli mus txog qhov muaj tus nqi nce siab thiab kev loj hlob hauv kev thov: nws kub thoob plaws sab av loj thiab cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj. txaus. Qhov zoo yog zoo thiab nyob rau hauv Latina cheeb tsam peb yog nyob rau hauv zus tau tej cov mini, nruab nrab striated, classic ntev Charlesstone hom txiv lws suav ... Tsis tas li ntawd zoo exports rau sab hnub tuaj, nyob rau hauv kev ua lag luam uas yuav tsum tau cov khoom ntawm 4-8 kilos, nrog ib tug luv nqi, tab sis txawm nyob ntawm no qhov kev thov siab dua qhov kev thov "
Thaum lub tshav kub tau muab cov kev sib tw ntawm cov txiv lws suav zoo, nws tau tsim qee qhov tsis meej pem rau melons. "Ob chav cov khoom xav tau yog maturing, kev ua lag luam yog saturated - highlights Filosa - Thaum lub sij hawm rau watermelons qhov scenario yog txawv: lub tsev xog paj tau tiav nyob rau hauv Lub rau hli ntuj 20, lub qhib teb yog me ntsis lig ... Qhov no yog txiav txim qhov teeb meem tam sim no, tab sis ntawm 8 thiab 10 Lub Xya Hli peb cia siab tias yuav rov qab mus rau qhov qub qub ".
"Rau lub melon peb tau hais rau qee lub sijhawm tam sim no tias Lub Xya Hli yuav yog lub hli ntau tshaj plaws ntawm lub xyoo, vim tias lub Rau Hli ntau lawm tam sim no ripening", lees paub. Bruno Francescon: koj puas xav tau ntau tus thwjtim? , tus thawj tswj hwm ntawm Mantuan tsim lub koom haum ntawm tib lub npe, taw tes ntawm kev siv melons hauv ltalis.
Thiab ntawm kev lag luam pem hauv ntej, qhov xwm txheej sib txawv tshwm sim los ntawm Milan Ortomercato ntawm cov khoom zoo thiab cov txiv ntoo loj. Salvatore Musso piav qhia nws, tus thawj coj muag khoom ntawm Masterfruit: "Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws, xws li Mantua lossis cog los ntawm cov liaj teb uas tau nqis peev ntxiv los ntawm kev tsom mus rau ntau yam tshiab muaj peev xwm txhim kho xim thiab siab dua txhua qhov tsw, nrog rau kev cog qoob loo ntawm cov pulp. , tsis muaj ntau. Tsis tas li vim tias cov txiv hmab txiv ntoo no yog tsom rau cov neeg siv khoom xav tau, txaus siab them ib ncig ntawm ib qho euro ib kilo. Lub npe hu ua cov khoom loj yog yeej tsis muaj: muaj ntau ntawm nws thiab tus nqi ntawm 0.30 thiab 0.40 euro ib kilo ".
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