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Raws li cov neeg Canadians nrhiav kev yooj yim tab sis muaj txiaj ntsig zoo los txhim kho lawv cov zaub mov, cov zaub khov tau tshwm sim los ua qhov kev xaiv zoo thoob plaws tebchaws. Ib qho kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm Nortera ua rau pom cov qauv kev noj haus thiab kev txhawb siab uas ua rau cov neeg Canadians xaiv cov veggies khov.
Raws li kev tshawb fawb, 85% ntawm Canadians tau yuav cov zaub khov hauv xyoo dhau los, nrog ze li ib nrab ntawm lawv (48%) ua kev yuav khoom txhua hli. Ntawm cov yam tseem ceeb uas txhawb nqa kev yuav cov zaub khov yog lawv lub neej ntev, kev yooj yim, muaj nyob rau hauv ib xyoos, kev siv nyiaj zoo, thiab kev pab txo qis cov khoom noj.
Lub neej ntev thiab kev ua tau zoo: 51% ntawm cov neeg teb txaus siab rau lub neej ntev ntawm cov zaub khov, uas tuaj yeem khaws cia rau ob peb lub hlis hauv lub tub yees, muab cov tsev neeg muaj kev xaiv yooj yim rau kev npaj zaub mov thiab npaj.
Kev yooj yim: 37% ntawm cov neeg teb hais txog kev yooj yim yog qhov laj thawj tseem ceeb ntawm kev xaiv cov zaub khov, ua rau lawv txuag sijhawm hauv chav ua noj yam tsis muaj kev cuam tshuam txog kev noj haus.
Kev Muaj Peev Xwm Txhua Xyoo: 34% ntawm cov neeg teb cov lus nug muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub khov khov txhua xyoo, tsis hais txog lub caij nyoog hloov pauv, ua kom cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ib yam.
Tus nqi-kev ua tau zoo: 27% ntawm cov neeg teb xaiv cov zaub khov kom txuag tau nyiaj, vim tias lawv cov nqi nyob ruaj khov txhua xyoo, muab lwm txoj hauv kev rau cov khoom tshiab.
Kev txo cov khoom pov tseg: 23% ntawm cov neeg teb xaiv cov zaub khov los tiv thaiv cov zaub mov pov tseg, vim tias lawv tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev hauv lub tub yees, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev lwj thiab tso cai rau kev tswj xyuas ib feem.
Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv kev nce nqi khoom noj, ib feem tseem ceeb ntawm Canadians (33%) yog tam sim no yuav cov zaub khov ntau dua vim qhov zoo ntawm kev lag luam uas lawv muab. Cov qauv no tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov neeg hluas, cov tsev neeg nrog cov menyuam yaus, thiab cov neeg muaj hnub nyoog nruab nrab.
Ntawm cov zaub khov, peas kav lub tebchaws zoo tshaj plaws, suav nrog 14.2% ntawm tag nrho cov zaub khov khov hauv Canada. Paub txog lawv cov khoom siv ntau yam thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig, peas yog cov khoom tseem ceeb hauv ntau yam yooj yim-rau-npaj tais, xws li kua zaub mus rau pasta tais. Lwm cov kev xaiv nrov muaj xws li pob kws, zaub sib xyaw, thiab zaub paj.
Hauv kev sib zog los txhawb cov txiaj ntsig ntawm cov zaub khov, Nortera tau tshaj tawm lub vev xaib www.legumes-surgeles.ca thaum Lub Limtiam Frozen Vegetable. Lub platform no nthuav qhia cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, qhia txog qhov zoo ntawm cov zaub khov, thiab muab cov lus qhia rau kev sib xyaw zaub ntau rau hauv cov zaub mov txhua hnub.
Kev loj hlob ntawm cov zaub khov khov ntawm Canadians qhia txog kev hloov mus rau kev yooj yim, tsis tau noj zaub mov zoo, xaiv zaub mov. Nrog cov txiaj ntsig los ntawm kev siv lub neej ntev mus rau kev ua kom tau txais txiaj ntsig thiab txo cov zaub mov pov tseg, cov zaub khov tau ruaj khov rau lawv qhov chaw raws li cov khoom tseem ceeb hauv Canadian tsev neeg, txhawb cov neeg ua liaj ua teb hauv zos thiab muab cov neeg siv khoom nkag mus rau txhua xyoo rau cov khoom noj tshiab.