VOLTZ Maraîchage, uas twb tau tsim thiab tsim nyob rau hauv Fabkis, tau txuas ntxiv nws cov haujlwm rau Spain rau 3 xyoo dhau los. "Peb lub npe tau loj hlob hauv lub tebchaws thiab nthuav dav nws cov lag luam ua tsaug rau peb pab pawg muag khoom hauv thaj teb thiab vim tias peb muaj ntau yam khoom (rau cov pa thiab cov organic ntau lawm). Peb pab pawg txhim kho ua haujlwm nyuaj los tawm tswv yim zoo tshaj plaws thiab cov khoom zoo tshaj plaws rau peb cov neeg siv khoom. Peb tshawb nrhiav, sim, xaiv, thiab ua cov kev xeem thoob plaws lub xyoo kom haum raws li cov neeg tsim khoom xav tau. "
“Qhov ntawd yog qhov ua rau peb npaj ob peb Hnub Ua Haujlwm hauv Spain. Thawj qhov tau tshwm sim hauv 2021 thaum peb tau teeb tsa ib qho kev tshwm sim loj hauv Federació Selmar (Santa Susanna) uas cov neeg tuaj xyuas tau qhia txog tsis pub tsawg dua 140 ntau yam. Thaum lub caij ntuj sov 2022 peb tau teeb tsa ob qhov xwm txheej sib txawv hauv lub Rau Hli thiab Lub Yim Hli. "
Hnub teb hauv Ibarra Baserria, los ntawm Jon Bastante (Amorebieta-Etxano, Bizkaia)
"Qhov kev tshwm sim no yog lub sijhawm los qhia cov neeg tuaj saib peb ntau yam hauv kev tsim cov organic. Lawv tau nrhiav pom peb cov zucchini, lub caij nplooj ntoos hlav dos, taub dag, beets, cov nroj tsuag muaj ntxhiab… Qee 80 tus neeg los ntawm ntau qhov chaw tuaj saib cov qoob loo. "
Hnub Ua Haujlwm hauv Selmar Federation, Santa Susanna (Barcelona)
"Tom qab kev vam meej ntawm VOLTZ Maraîchage's Field Days
hauv Selmar xyoo 2021, peb pab neeg tau rov ua qhov kev tshwm sim xyoo no. Peb tau mus xyuas los ntawm ntau tshaj 50 tus neeg uas pom peb cov txiv lws suav ua ntej thiab kev lag luam, taub dag, zucchini, thiab eggplant ntau yam ... Tab sis kuj yog peb cov edamame, uas tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm peb cov qhua. "